All negre (70Gr)

L'all negre és la transformació de l'all blanc mitjançant un procés de control de la temperatura i la humitat constant durant un període perllongat de temps. A diferència de l'all blanc, la seua textura és tendra i sabor de suau. S'obté a través del procés de fermentació natural de l'all blanc.
Ref.: 2340

Preu: (0,07u) 4,79

-
1
+
SKU: 2340 Categoria: